GfB Catering mbH

44. KW Oktober

Freitag 02.11.2018

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M�hrenschnitzel
in Petersilienso�e, dazu Salzkartoffeln, Obst

Allergenkennzeichnung

Rostbratwurst (5)
mit Bratenso�e, Sauerkraut und Kartoffeln

Allergenkennzeichnung

Pochiertes Fischfilet
auf Dijonsenfso�e, dazu Romanesco und Kartoffeln

Allergenkennzeichnung

Gefl�gelcurry
Putenbruststreifen mit Fr�chten und Lauch in leichter Curryso�e, dazu Nudeln, Obst

Allergenkennzeichnung

Buntes Fischragout**
in Gem�serahm mit Reis, Rohkostsalat

Allergenkennzeichnung

Griechischer Zucchinisalat
Zucchini, Kopfsalat, Oliven und Feta, Kr�uterdressing

Allergenkennzeichnung

	Vegetarische Speise
	Speise enth�lt Rindfleisch
	Speise enth�lt Schweinefleisch
	Speise enth�lt Gefl�gelfleisch
	Speise enth�lt Fisch
1	mit Konservierungsstoff
2	mit Farbstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Nitritpökelsalz
5	mit Phosphat
6	mit Geschmacksverstärker
7	geschwefelt
8	mit Nitrat
9	mit S��ungsmittel(n)
**	Wildfang

Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, …) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, in der regulären Speisenversorgung eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben.

Sollten Sie auf eine allergenfreie Versorgung angewiesen sein, verweisen wir Sie gern auf unser Sonderkostangebot.