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Speisen

43. KW Oktober

Mittwoch 24.10.2018

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  • Spargelcremesuppe
    mit Spargelstücken und Petersilie, dazu Brötchen, Erdbeerquark
    Allergenkennzeichnung
  • Hähnchenbruststreifen
    in Tomatenragout, dazu Reis, Erdbeerquark
    Allergenkennzeichnung
  • Filet vom Schwein
    an Rosmarinjus und Eierspätzle, Erdbeerquark
    Allergenkennzeichnung
  • Farfalle
    mit grünem Gemüse in Kerbelsoße, Erdbeerquark
    Allergenkennzeichnung
  • Sauerbraten vom Schwein
    mit Bratensoße, dazu Rotkraut (9) und Klöße (3)
    Allergenkennzeichnung
  • Salatplatte Exotik
    Mischsalat, Nusskerne und Früchte, Cocktaildressing (2,3)
    Allergenkennzeichnung
Vegetarische Speise
Speise enthält Schweinefleisch
Speise enthält Geflügelfleisch
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Nitritpökelsalz
5 mit Phosphat
6 mit Geschmacksverstärker
7 geschwefelt
8 mit Nitrat
9 mit Süßungsmittel(n)
** Wildfang

Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, …) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, in der regulären Speisenversorgung eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben.

Sollten Sie auf eine allergenfreie Versorgung angewiesen sein, verweisen wir Sie gern auf unser Sonderkostangebot.