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Speisen

42. KW Oktober

Mittwoch 17.10.2018

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  • Vegetarische Nuggets
    mit Tomatensoße, dazu Kartoffelpüree, Obst
    Allergenkennzeichnung
  • Schweineschnitzel
    mit Bratensoße, dazu Möhren, Erbsen und Kartoffeln
    Allergenkennzeichnung
  • Steak vom Schweinerücken
    mit Lauch, Trauben und Speck (3,4) überbacken, dazu Kartoffelspalten, Obst
    Allergenkennzeichnung
  • Wurstgulasch (3,4,5,6)
    mit Spirelli und Reibekäse, Obst
    Allergenkennzeichnung
  • Gedünsteter Kabeljau**
    mit Senfsoße und Salzkartoffeln, Karottensalat
    Allergenkennzeichnung
  • Salatplatte Luzern
    Blattsalat, Rettich, Mais und Käsestreifen, Balsamicodressing (2)
    Allergenkennzeichnung
Vegetarische Speise
Speise enthält Rindfleisch
Speise enthält Schweinefleisch
Speise enthält Fisch
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Nitritpökelsalz
5 mit Phosphat
6 mit Geschmacksverstärker
7 geschwefelt
8 mit Nitrat
9 mit Süßungsmittel(n)
** Wildfang

Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, …) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, in der regulären Speisenversorgung eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben.

Sollten Sie auf eine allergenfreie Versorgung angewiesen sein, verweisen wir Sie gern auf unser Sonderkostangebot.