GfB Catering mbH

08. KW Februar

Dienstag 20.02.2018

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Sp�tzle,
dazu Champignonrahm mit Tomatenw�rfeln, Gurkensalat

Allergenkennzeichnung

Backfisch
mit Remoulade (3), Reis und Gurkensalat

Allergenkennzeichnung

Klopse K�nigsberger Art
mit Kapernso�e, dazu Reis und Rote Bete-Salat

Allergenkennzeichnung

Penne
mit Tomaten-Basilikum-So�e und Reibek�se, Gurkensalat

Allergenkennzeichnung

Cevapcici (3)
auf Paprikagem�se in Tomatenso�e, dazu Kartoffelp�ree

Allergenkennzeichnung

Salatplatte Saxony
Mischsalat, bunter Paprika und H�hnchenbruststreifen, Honig-Senf-Dressing

Allergenkennzeichnung

	Vegetarische Speise
	Speise enth�lt Rindfleisch
	Speise enth�lt Schweinefleisch
	Speise enth�lt Gefl�gelfleisch
	Speise enth�lt Fisch
1	mit Konservierungsstoff
2	mit Farbstoff
3	mit Antioxidationsmittel
4	mit Nitritpökelsalz
5	mit Phosphat
6	mit Geschmacksverstärker
7	geschwefelt
8	mit Nitrat
9	mit S��ungsmittel(n)
**	Wildfang

Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, …) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, in der regulären Speisenversorgung eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben.

Sollten Sie auf eine allergenfreie Versorgung angewiesen sein, verweisen wir Sie gern auf unser Sonderkostangebot.