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Speisen

39. KW September

Freitag 29.09.2017

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  • Tomatensuppe
    mit Reiseinlage, dazu Vollkornbrötchen, Obst
    Allergenkennzeichnung
  • Gegrillte Hähnchenkeule
    in Geflügelsoße, dazu Apfelrotkohl (3,9) und Kartoffelklöße
    Allergenkennzeichnung
  • Kaninchenfrikassee
    mit Blumenkohl und Kartoffeln
    Allergenkennzeichnung
  • Zucchini und Paprika
    in Basilikumsoße, dazu Penne, Obst
    Allergenkennzeichnung
  • Blumenkohl-Käse-Medaillon
    mit Petersiliensoße, dazu Kartoffeln, Rohkostsalat (3)
    Allergenkennzeichnung
  • Salatplatte Calamaris
    Eisbergsalat, Tomate, Gurke, Tintenfischringe (5), Frenchdressing
    Allergenkennzeichnung
  • 2 Baguettebrötchen
    belegt mit Lachs und Bismarckhering (3,9), garniert mit Zwiebel, Gewürzgurke (1,2,9) und Ei, Garnitur
    Allergenkennzeichnung
Vegetarische Speise
Speise enthält Geflügelfleisch
Speise enthält Fisch
Speise enthält Wildfleisch
1 mit Konservierungsstoff
2 mit Farbstoff
3 mit Antioxidationsmittel
4 mit Nitritpökelsalz
5 mit Phosphat
6 mit Geschmacksverstärker
7 geschwefelt
8 mit Nitrat
9 mit Süßungsmittel(n)
** Wildfang

Wir weisen darauf hin, dass während des komplexen Warenflusses der Lebensmittelherstellung (Ernte, Transport, Lagerung, Produktion, Verpackung, …) die Möglichkeit einer Kreuzkontamination und Produktübertragung generell nicht ausgeschlossen werden kann. Es ist uns daher nicht möglich, in der regulären Speisenversorgung eine Garantie über die vollständige Abwesenheit von möglichen Allergenen zu geben.

Sollten Sie auf eine allergenfreie Versorgung angewiesen sein, verweisen wir Sie gern auf unser Sonderkostangebot.